美福食集已經是我第二次來了呢 就在內湖的好市多和大潤發這邊
除了超市還有好吃的牛肉麵跟牛排 逛完大賣場之後也可以來這邊逛逛
外觀完全看不出來裡面有什麼～不過外面的佈置超氣派的 是大紅燈籠
上次也是在逛完附近賣場後 在一個兩點多的尷尬時刻來的
不過美福熟成21牛肉麵中午不休息 下午茶時段也可以來碗精緻的牛肉麵～
二樓的牛排館很高級說～～～等以後賺大錢再上去嚐嚐吧～
看一進來牛牛旁邊的照片就知道了～
牛肉麵外面是比較日式的裝潢 上面還寫著他厲害的地方喔
進去後服務生就會幫忙帶位
還有那碗超大的牛肉麵真的超吸睛～
我們坐的位子剛好可以看到它的全貌～
菜單非常的簡單 不過每種牛肉麵感覺都超厲害的噢 還有小豬膝誒～
一旁的衛生紙架超可愛的～有小小花 還有鹽可以自己加 但我覺得味道很夠 不太需要
空間不是太大 但我覺得有稍微隔開還蠻好的
就不會讓吧檯區的人跟對面的四人座那裡對望
而且這樣自己來吃的話也不會覺得太尷尬～蠻貼心的
裡面很明亮乾淨～吃牛肉麵也可以像是在高級餐廳的感覺～
是有點開放式的廚房 可以稍微看到師傅們在做事
檯子上還擺著麵條～看起來就好好吃噢
超大碗牛肉麵旁還有放各式醬料
可以用旁邊的小碟子自己裝喔
豆瓣醬跟酸菜是一定要的拉～豆瓣醬味道很夠 有點微辣讓人一直想吃
酸菜很脆 不是太酸 加在麵裡又多一味 還很有口感呢
紅燒牛腩165元
碗好酷喔～花紋是一種瓷器的感覺
不過感覺分量有點少 只有裝了一半 不過其實吃完蠻飽的～
因為有半顆小番茄所以配色也就更加鮮豔 還有小白菜跟一些蔥花
湯頭很順口～有一些些微辣 應該是因為裡面有加入豆瓣醬喔～
而且湯頭的顏色很自然～不像一般印象中的紅燒湯頭 顏色都偏深
麵我們都喜歡吃寬的～所以都是選寬麵
我覺得這寬麵表現超棒的 不會Ｑ到咬到最後嘴巴很痠 但是中間有厚度兩旁則是薄的可以透光
讓麵吃起來更加滑順又有很宜人的Ｑ度～
紅燒半筋半肉195元
紅燒穀物牛三寶220元
超大塊的牛筋～是第一寶
我超喜歡吃牛筋的
牛筋煮得很透 吃起來超Ｑ的 還吸飽了湯汁的鮮味
最後嘴巴還會有點黏黏的 實在太多膠原蛋白了啦
牛肉一樣大大塊！不會又乾又柴很難咬
美福的肉真的好好吃噢～超鮮嫩的又很多汁～而且好有彈性
單吃原味就很甜了～沾上超好吃豆瓣醬就更驚人了～
實在是太搭了拉 原來吃牛肉麵也可以這麼幸福
一般的肉都這麼好吃了～點和牛那款還得了～～～
最後一寶是大大塊的牛肚
牛肚熬煮入味 嫩又不失Ｑ度 吃完這三寶真的是心滿意足啊～
一旁的超市賣的也是高級的食材喔
常常會煎高級的牛肉還有一些厲害的東西試吃噢
每次進來逛都覺得大開眼界呢
吃飽飽可以來這邊逛一下消化一下
因為來的這兩次都是吃紅燒的 不知道清燉的湯頭如何呢
不過一定也是很棒吧～～～下次有機會再來吃吃看～
真的很好吃喔 寫的時候都忍不住一直吞口水呢
從湯頭、麵到肉 每一樣都讓人回味無窮
地址：台北市內湖區民善街128號（美福食集）
電話：02-2794-2939
營業時間：11:00~21:00
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