在四四南村跟捷運101站附近的御牛殿看外觀就好像很厲害呢
尤其是爸爸每次都很想去吃 這天終於進去吃囉
外觀其實感覺還蠻時尚的～還蠻少牛肉麵店長這個樣子的呢
有很大片的落地窗 可以看到裡面是以白色的裝潢為主 感覺蠻清新舒適的
有吧檯區跟四人座 裡面還蠻寬敞的喔 不過吧檯區比較擠一點
還有展示鮮嫩的肉片喔 好像還有在賣的樣子
當天是假日快六點到的 那時候就有幾桌客人在用餐囉 後來又一直有客人進來 生意還不錯喔
菜單的選擇很多呢 主要是分鍋類跟牛肉麵
鍋類有分新鮮手切的肉（老饕精選鍋）跟冷凍的肉（招牌精選鍋）也有不吃牛肉的選擇～
還有很酷的刺身牛肉麵 是生肉淋上熱騰騰的高湯 吃七分熟的肉片喔
還有冬季限定的牛肉麵特價中喔
旁邊的冷藏櫃有飲料跟牛肉類的小菜
還有醬料可以搭配
御選鮮嫩肉片150元（紅燒）
上來還是生肉喔～服務生說是現切的 很新鮮喔
接著就會拿紅燒湯頭來 鮮嫩肉片馬上變身～
看起來粉嫩嫩的好好吃噢～
服務生說淋完湯後的熟度是最好的～
所以要是敢吃這種熟度的話 就可以趕快撈到醬盤裡囉
一旁的醬有一點點豆豆味 可是長得真的很不像豆瓣醬誒
所以還是吃不出來是什麼說＝＝
肉片真的很鮮嫩好吃喔～雖然我比較不敢吃那麼生
所以讓他們在湯裡久一點才拿起來 可是還是很嫩噢
板腱肉片（紅燒）180元
跟鮮嫩肉片比起來有一條白白的筋
所以吃起來是比較有咬勁的口感 也很鮮嫩好吃～～～
無骨牛小排麵（紅燒）160元
肉很Ｑ彈軟嫩 而且還不少塊
菜是青江菜還蠻特別的呢 一般的比較常見是小白菜
粗麵則不像一般常見是寬寬的 是圓圓胖胖的
不過吃起來很Ｑ 蠻好吃的 而且分量頗多喔
湯頭則跟上面兩款一樣 跟其他店不一樣的是有點點藥膳的味道
很特別 即使不喜歡藥膳應該也可以接受 因為淡淡的很順口
不會有紅燒油膩嗆辣的感覺 很好喝噢 而且可以一直續喔
牛舌牛肉麵（紅燒）230元
這款超特別的呢～沒想到牛舌也可以做牛肉麵
切成薄片的牛舌很嫩噢 很甜好好吃
據說這款的湯頭是比較濃郁的（是爸爸點的沒喝
這裡的牛肉麵有超多種款式的呢 要是加上每個湯頭都要試的話
大概每次去吃都不會重複吧～
下次想試試看火鍋～其他桌的客人點看起來很不錯呢～～
要是喜歡微微藥膳味湯頭的話可以來試試看噢
可以續湯真的超棒的～價格也算平易近人
平日的中午還有商業午餐更划算噢
御牛殿（莊敬店）
時間：11:30~14:30/17:30~21:30
地點：台北市信義區莊敬路205號
電話：02-2345-2555
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