原本因為天氣漸涼 跟朋友想說吃飯適合吃鍋
殊不知當天竟然是有點熱的太陽天
但因為都會開冷氣 所以其實一年四季都蠻適合吃火鍋啦XD
在網路上看到這間評價不錯的 極禾鍋物
就決定吃這間了
聽說生意很好 建議訂位
確實雖然天氣有點熱 但後來也坐滿滿
有幾桌還有翻桌一次
極禾優質鍋物（農安店）－用餐環境
用餐空間還蠻舒適的
桌子很大 跟其他桌子距離也很適中 不會太擠
如果併桌會用隔層隔開 避免跟陌生人面對面的尷尬 很貼心
極禾優質鍋物 (農安店)－Menu
每月壽星平日用餐還有額外優惠
平日的經濟套餐還有經濟套餐 蠻划算的
主要分肉 海鮮 還有一些單點的火鍋料等
肉還可以加價點購增量版
套餐都有含菜盤跟一種主食 主食有飯 烏龍麵 寬冬粉 王子麵可以選
還有蛋糕捲 茶凍 跟冰淇淋可以自己拿取
飲料有檸檬冬瓜茶 一鍋可免費拿取一罐氣泡飲料 要多拿需要補差額
醬料區選擇也很多樣
共鍋會收大人150元 國小以上100元 幼稚園50元共鍋費 90公分以下孩童免費
極禾優質鍋物（農安店）－用餐餐點
菜盤
非常豐盛 有大量的高麗菜 一些青江菜
南瓜 紅蘿蔔 芋頭 玉米筍 金針菇一叢 香菇 蛋餃 蟹味棒 油豆腐 豆皮 魚豆腐各一
蔬菜新鮮 也蠻甜的 火鍋料吃起來也不錯 不油膩
而且菜盤下面沒有墊保麗龍之類的東西增加份量 很實在
基本湯底 昆布大骨蔬菜湯
加入香葉 大骨 蘋果 玉米 洋蔥 白甘蔗 昆布等食材熬煮
清甜好喝很順口 不會有化學感
吃完後也不會因為味精過多 口乾舌燥 優秀
膠原牛奶湯底 +$80
使用蔬果清湯 奶油 奶水 起司粉 奶粉等調配
濃郁但不膩
煮的時候香氣四溢 好喝
食材包覆了奶香味更升級
其他還可以加購胡椒海鮮湯 辛香麻辣湯 或 雲腿酸白菜
還能升級成個人鴛鴦湯底喔～酷
中間加湯也都是加原本的高湯 不是加水 不會稀釋掉原本的味道
台灣梅花豬 $270
肉品很新鮮 色澤漂亮 也沒有很多油
最怕油比肉多XD 吃起來也沒有臭豬味 很棒
沒有加量就覺得份量蠻夠了
小肥牛五花 $290
嗯嗯 真的頗肥 也很新鮮
煮來很嫩 沾了牛奶湯汁更滑嫩
海鮮總匯自由配 任選三品（白蝦*5＋台灣鯛＋大蛤蜊）$370
非常新鮮 白蝦還是活的 只用牙籤把五隻串在一起
服務生貼心提醒煮的時候要用筷子跟湯匙壓著
它們在冰塊上就一直逃竄了 可怕 有點殘忍XD
但真的是很新鮮沒錯 海鮮都很清甜好吃
手切土雞腿 $99
雞腿是去骨的 非常貼心 躺在盤子上有點有趣哈哈哈
雞皮也不會很胖 肉吃起來挺有彈性的
附餐 烏龍麵 寬冬粉
烏龍麵吃起來是蠻Q軟的 但有一個像是玉米粉的味道 沒有特別喜歡
冬粉用寬的覺得還不錯 不會泡久了影響口感 但又可以吸附湯汁精華
甜點
茶凍友人覺得很沒有茶味
檸檬冬瓜茶跟蛋糕捲都沒有吃 不知道味道如何
冰淇淋雖然是無牌的
但覺得還可以 還有小時候喜歡的蘇打汽水口味～真懷舊
甜點區並沒有擺水 所以如果有需要再跟店員說
肉品跟海鮮都表現非常優秀
新鮮且份量很夠
隔壁還點了龍蝦感覺超厲害 有看到很巨的盤子跟一直噴的乾冰XD
雖然甜點跟飲料的選擇還有表現一般
但這本來就不是此行重點啊XD
期間店員也很勤快的幫忙加湯 服務不錯
如果想要來好好聚餐吃個鍋 這裡還蠻推薦的喔
吃鍋好好迎接冬天的到來吧（拍肚
極禾優質鍋物（農安店）－店家資訊
店名：極禾優質鍋物（農安店）
電話： (02)2516-6062
地址： 台北市中山區農安街168號
營業時間：一~日 1130~1430 1730~2200
服務費：10%
粉絲團：https://www.facebook.com/jiheshabu/
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