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北村豆腐家_店外.jpg
阪急地下街的人氣美食北村豆腐家
每次經過都大排長龍
這次看到隊伍比較短 就也加入了排隊的行列

北村豆腐家(統一時代台北店) -用餐環境


北村豆腐家_店內_02.jpg

北村豆腐家_店內.jpg

北村豆腐家_店外_02.jpg

排隊期間 店員會拿菜單給大家看 並統計人數
之後也會來詢問是否要點餐
加快上菜速度 會讓等待的第一組坐在裡面的椅子上
進去前幫大家的手用酒精消毒 並量體溫
桌間也有放隔板
裡面座位不多 差不多20人左右 也沒有限制用餐時間 難怪常常排隊 
入座後服務生先送上小菜
之後就可以用小菜盤自己續小菜

北村豆腐家_小菜_02.jpg
北村豆腐家_小菜.jpg
刷阪急聯名卡還有送海苔一份喔 

北村豆腐家(統一時代台北店)-Menu 


北村豆腐家_菜單_02.jpg

北村豆腐家_菜單_03.jpg

北村豆腐家_菜單.jpg

價錢差不多都是300上下 副餐是韓式鑄鐵拌飯
也可以加價換成其他副餐
也有一些配菜跟飲料可以單點


北村豆腐家(統一時代台北店)-用餐餐點 


北村豆腐家_小菜_03.jpg
小菜
小菜味道跟韓姜熙의小廚房食記點我)味道一模一樣
應該是因為是同個集團 小菜是中央廚房配送?
但韓姜熙因為是定食 小菜只有裡面的3道 然後不能續
這邊是可以自己續的喔 我最喜歡 醋溜海帶芽 跟 黃豆芽


海帶芽
酸酸滑滑的海帶芽一直都是飽力的愛~很好吃又很開胃 而且吃海帶芽對胃很好(讚

黃豆芽
也是醃得有點微酸 吃起來很脆又甜甜的 媽媽也很喜歡

泡菜
是蒜味很濃的那種 個人沒有很喜歡

蒜味菠菜
我記得之前吃沒有那麼乾澀 但這次吃起來很乾 不太好吃 蒜味頗濃
30年主婦經驗的媽媽研判 是水擠得太乾 所以吃起來很澀 感覺多點香油會比較香比較順口


洛神蘿蔔
吃起來甜甜酸酸的 切得很薄 吃起來很脆 清爽又解膩

海苔
熱熱的吃不錯 冷了有點韌 不過包著飯或是跟鍋一起吃還是很香很好吃 海苔真的是好物

北村豆腐家_北村嫩豆腐煲(牛).jpg
北村嫩豆腐(牛) $298
店員會問有沒有吃蔥 辣度要沒有辣 小辣 還是中辣
蠻貼心的 不吃辣的人也不用怕選擇很少
但肉有蠻多肥的 也有一點老 有點難咬 

北村豆腐家_北村嫩豆腐煲(牛)_05.jpg

使用非基因改造黃豆製成的嫩豆腐 很滑嫩順口 帶有淡淡豆味
非常好吃 連第一次吃豆腐鍋的媽媽都覺得很好吃 只是真的巨燙 不要一口塞
還有牧場直送 有產銷履歷的雞蛋 但好生 飽力還是有點不習慣 個人比較喜歡半熟蛋 
調味不錯 我選小辣覺得很可以 雖然很紅 看起來很辣 但吃起來不會 挺順口的
加入洋蔥絲跟金針菇 讓湯頭很鮮甜


北村豆腐家_牛奶起司嫩豆腐煲_04.jpg
牛奶起司嫩豆腐 $328
店員有問要不要加泡菜 這款小朋友跟起司愛好者應該都會喜歡 也很適合不吃辣的人
甜甜的 香濃奶味又加入會牽絲帶有點嚼勁的起司 讓湯頭更加濃郁 愛吃辣的大鳩還自己又加了辣醬進去

北村豆腐家_牛奶起司嫩豆腐煲_02.jpg
而且裡面還有切成章魚樣的小香腸 真的太可愛啦~~

北村豆腐家_海鮮嫩豆腐煲_02.jpg
海鮮嫩豆腐煲 $328 
媽媽很喜歡這個鮮甜的湯頭 選為今天之最
加入蠻多海鮮的 有蝦子 蛤蜊 鮮蚵 花枝

北村豆腐家_海鮮嫩豆腐煲.jpg 
愛海鮮或愛喝湯的人很適合選這款 


北村豆腐家_韓式大醬嫩豆腐煲.jpg
韓式大醬嫩豆腐煲 $328 
聽說大醬對身體很好~
大醬本來就有點微辣 所以這款不能調整辣度
大瓜覺得湯頭不錯 但吃到最後有點鹹 建議配飯剛剛好


北村豆腐家_香辣海鮮炒碼麵_03.jpg
香辣海鮮炒碼麵 $248 
這款是中辣 建議平常沒有吃辣的人不要輕易嘗試
麵跟炸醬麵的麵是同款 份量還蠻大的 裝在木桶裡面蠻酷的

北村豆腐家_香辣海鮮炒碼麵.jpg
料很豐富 除了海鮮 蝦子 花枝 蛤蜊 還有肉片 青菜跟黃豆芽
爸爸也挺滿意的


北村豆腐家_韓式鑄鐵拌飯_03.jpg
韓式鑄鐵拌飯 
飯圓圓 蛋圓圓 鍋子也圓圓 好可愛 看了覺得心情好好~
店員有提醒鍋子很燙 要小心不要碰到
使用台灣東部米吃起來很Q彈 粒粒分明 
上面還有加主廚特製的韓式肉燥 加上下面的蛋皮 包著吃就很棒
也可以加桌上的包飯醬 自己客製辣度 

北村豆腐家_韓式鑄鐵拌飯_02.jpg
包海苔 或是自己加小菜拌成韓式拌飯
加到煲裡面泡飯 也很韓喔


北村豆腐家_韓式炸醬麵_04.jpg
韓式炸醬麵 升級價$49 
飯可以加價升級 大瓜換成韓式炸醬麵
但她覺得有點台灣味 沒有那麼韓 有點普通 不過麵很Q  


北村豆腐家_草莓起司霜淇淋_02.jpg
草莓起司霜淇淋 
飯後贈送每人霜淇淋一隻
為這一餐劃下完美句點 真的是飽到天靈蓋
這次是草莓起司霜淇淋 超棒的~
顏色超美的 因為有起司吃起來非常香濃
而且很大隻 是完美沒有一點空隙的三圈半 誠意滿滿 
上面還有放低溫乾燥的大湖草莓碎塊 增添口感 酸酸甜甜好好吃
味道蠻天然的 還有一些草莓籽 
餅乾沒有像吧哺的餅乾那麼拋 但也不是cold stone那種緊實的餅乾 不過覺得還OK 
但融化蠻快的 後來直接從餅乾下跑出來 吃得很狼狽
建議大家如果沒吃那麼快 可以考慮用杯裝XD

整體來說CP值很高 可以吃得很飽
餐點也有一定品質 連媽媽都覺得划算
難怪人潮總是絡繹不絕
推薦大家可以在比較少人的時候來吃吃看喔


北村豆腐家(統一時代台北店) -店家資訊


營業時間:一 ~ 日 11:00~21:00
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨)B2F
電話:(02)2345-1088

 

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