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蔦屋書店我們常常去逛,每次看到隔壁的咖啡店都覺得氣氛很棒
今天就決定來吃吃看



WIRED TOKYO 信義店-用餐環境


餐廳氣氛非常好,桌子之間的距離也蠻寬的,可以悠閒地用餐聊天不被打擾
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用餐空間蠻大的,還有窗邊座位也很有氣氛
看網路上說,裡面用餐可以借書店的書來看,詳細可以問店員


WIRED TOKYO 信義店-菜單 


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菜單選項很多,有開胃菜、湯品、排餐
也有多人套餐,或單點升級套餐
飲料選擇也很多樣,很適合來下午茶
還有調酒類,晚上來這邊小酌一下氣氛一定很棒~


WIRED TOKYO 信義店-用餐餐點 


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雙人套餐 $980
有湯*2、沙拉或前菜*1、義大利麵或披薩或飯*2、套餐飲料*2(加$80可升級非酒精類飲品)
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南瓜豆乳湯
濃郁的湯頭非常好喝,因為加了豆乳,不會讓人覺得很膩,連媽媽都說讚
有加入烤得脆脆的麵包丁,很香,感覺喝進滿滿營養
很適合不愛蔬菜的小朋友們,兩款都很喜歡,但個人更愛這款

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綜合菇豆乳湯
這款跟想像中的不太一樣,不是濃郁路線,非常清爽,很適合夏天
菇菇的種類蠻多樣的,還有一些蔬菜,很好喝

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西班牙章魚唐揚佐義式青醬
大瓜之前吃過西班牙章魚讚不絕口,前菜就決定點它了~
有羅勒葉子、油封蕃茄、檸檬搭配著去腥
份量偏小,但章魚本來就是比較高價的食材,所以還算可以接受
外皮裹粉不會太厚,調味不會過重,可以吃到脆脆口感,但也能品嘗到章魚的鮮甜味,很優秀
章魚腿很Q很新鮮,不會煮到老老的很難咬,沾上下面的青醬吃更是一絕
裡面的帶皮馬鈴薯也很好吃~

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西班牙辣香腸與5種野菜披薩
賣相好好~看起來超美味,顏色很鮮豔
發現它的菜色都很喜歡用煮的馬鈴薯欸,從前菜、義大利麵到披薩都有
除此之外還有菇類、洋蔥、彩椒、洋蔥,有加金針菇超特別的,第一次吃到加金針菇的~
薄脆如同薄餅般的口感很好吃~每次吃披薩都不愛吃最後麵包的人很適合吃這種!
香腸不會太辣,微辣的味道很開胃,搭配胡椒粒跟刨得很細的起司,吃起來清爽又帶點濃郁的感覺
特別又好吃

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鱈卵屋明太子奶油義大利麵(+$40)
這款好美~明太子量很剛好,攪拌了之後不會太鹹,也讓白醬不會讓人越吃越膩
明太子是使用日本福岡老店「FUKUYA」的新品牌,日本送禮首選~
還有花椰菜跟馬鈴薯、蝦仁,海味濃~海苔絲、芝麻,更增添香氣
麵條份量是中,透度剛剛好,吃起來很Q,不會太硬,捲著醬汁吃非常美味
 

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美式咖啡(熱)
日本的咖啡好像都偏深培?比較苦的味道

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LUVOND 紅茶(冰)
LUVOND TEA 是由首屈一指的茶品大師伊藤孝志,選用上等茶葉加上自己獨門技術所製作的茶品
採用最高等級「SFTGFOP」的茶葉呈獻嚴選後的味道跟品質
喝起來帶有點果香,很清新,雖然是無糖,但還是有點淡淡的甜味,平常必加糖的飽力也可以

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檸檬鐵板雞腿排 $380
含有豐富酵母菌的鹽麴能軟嫩肉質,醃製後的雞腿肉香煎,再搭配廣島風味檸檬醬
除檸檬片外,還有很多洋蔥絲、紅蘿蔔絲、豆苗等,如果不喜歡吃生菜,趁著鐵板的熱度自己拌炒一下也可以
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雞肉軟嫩又不失口感,非常有彈性,皮香煎後逼出油脂,留下香氣和微微脆度
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吃起來非常清爽,且已經事先切好,非常貼心,可以吃得很優雅,大瓜很喜歡
排餐都是有附飯的喔

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鹽麴雞腿排佐鮮蕃茄羅勒奶油 $380
健康的鹽麴醃製後的雞腿排,佐以創新呈現的鮮蕃茄羅勒奶油
相較之下這塊還真是霸氣,整塊雞腿排,加上一大顆蕃茄
雞肉跟前一道是一樣的料理方式,就不贅述了
最特別的就是那個鮮蕃茄羅勒奶油,真是太酷了!
店員介紹有兩種吃法,一是雞肉切塊後沾著醬吃,二是直接切開蕃茄,讓醬汁流出搭配蕃茄跟雞肉一起食用
這款是爸爸點的,沒特別試味道,但想試試創新吃法不妨點來吃吃看

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氣氛很好,食物也都很好吃
雖然價位偏高,但能在這邊享受悠閒的時光感覺很好~
下次會想要試試看下午茶跟飲料
 

WIRED TOKYO 信義店-2訪用餐餐點 


這次我們是點三人套餐,重複的像是湯品就不再介紹囉
三人套餐 $1880 

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義式番茄蔬菜味噌湯 
相當清爽的味道,喝了暖胃又開胃
雖然飽力平常不吃蕃茄
但這種煮到化掉的蕃茄湯我可以~
鮮甜的蔬菜味,讓味噌味不是那麼明顯
平常不太吃菜的孩子,接受度一定也很高

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紅果實生火腿沙拉
這道上來的時候我們都一陣驚呼
真的太美了~而且很適合不太愛吃生菜的飽力
生菜比例不高,更多的是堅果跟水果
有生火腿薄片、芝麻葉、萵苣、各式堅果,草莓、葡萄柚、藍莓、小蕃茄等
搭配著吃鹹香的恰恰好,淋上油醋醬,口感跟味道層次豐富,是視覺與味覺的雙重饗宴~

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高湯舒芙蕾蛋 鱈卵屋明太子醬(+$40)
這道一看到圖片我們就決定要選它
事實證明真的是個好選擇~
送上來端端的樣子就讓人好心動
店員貼心提醒小心燙,接著就像切蛋糕一樣把它切開
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上方還有撒上起司粉跟迷迭香,舒芙蕾蛋發出淡雅的迷人蛋香
再淋上鱈卵屋明太子醬,真的有給他銷魂
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吃起來有點介於蒸蛋跟蛋糕間的口感
加上有點焦香較有口感的外皮
中間也有包一些蔬菜跟洋蔥,調味也恰到好處

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蜂蜜芥末鐵板豬
使用日本進口的鹽麴醃製軟化肉質,吃起來相當軟嫩
一點都不會有豬肉韌韌難咬的感覺,厚薄適中
煎過有點微微的焦香,很有口感
加上特製蜂蜜芥末醬,還有芥末籽,香甜的口味,應該每個人都會喜歡
一旁還有酸酸的醃漬高麗菜加上紅蘿蔔,爽脆清新非常解膩,還有小蕃茄點綴
川燙的鴻禧菇沾著肉汁跟芥末醬,味道很適中,還有鬆軟又帶點Q度的馬鈴薯
讓人相當滿足

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涮牛肉番茄高湯義大利麵(+$40)
看到這款覺得好酷啊~竟然可以把涮涮鍋跟義大利麵做結合
這就是日式洋食的魅力吧,完全迸出新滋味!
送上來像岩漿般大滾的樣子超視覺衝擊
應該是服務生很討厭上的菜XD服務生貼心提醒會很燙,要小心
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伴隨著陣陣香氣,濃郁溫順的番茄高湯,跟一般熟悉收汁的紅醬義大利麵差很大
不同於濃烈的氣味,而是溫柔的包覆味蕾
還有起司跟芝麻葉,視覺跟味覺都很豐富
搭配上稍稍涮過的無骨牛小排肉片,有種一次吃到涮涮鍋跟義大利麵的趣味
想不到把涮涮鍋裡的烏龍麵換成義大利麵也這麼搭
麵體Q彈的咬勁也讓人一口接一口

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墨西哥炸海鮮起司披薩(+$40)
他們的披薩都是比較薄的餅皮,比較像是墨西哥餅的感覺
上面滿滿的炸海鮮跟生菜
麵衣薄脆,配上新鮮Q彈的花枝,表面撒上一些辣粉跟起司粉
脆脆的生菜、小番茄跟油脂豐富的酪梨增添口感,真的很美味啊~

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柳橙汁
感覺是那種百分百罐裝果汁倒出來的
不過我們都覺得不錯喝,很天然也不會過甜的味道

薑汁汽水
之前喝過一次薑汁汽水很喜歡,這次久違的再喝一次
擠進檸檬的感覺有點讓人置身海邊的度假感,或者坐在頂樓高空酒吧喝雞尾酒的感覺
辣辣的感覺加上氣泡的爽快感,在餐點之間喝上一口重塑一下味蕾感受非常好

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本日甜點
是霜淇淋欸~濃郁滑順的牛奶冰淇淋
下面還有帶點顆粒感的軟綿紅豆泥
大人味的濃濃咖啡凍跟哈密瓜切塊
上面再淋上黑糖蜜,口感味道都相當豐富
為餐點劃下完美句點

WIRED TOKYO 信義店-店家資訊


店名:WIRED TOKYO 信義店 
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號(統一時代百貨)5F
電話:(02)2725-2338
營業時間:五~六 11:00~22:00 
營業時間:日~四 11:00–21:30  

 

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