飽鳩。嗨起來｜美食食記。旅遊分享

飽力的朋友相中光一肆號很久了，但好巧不巧剛好約的時間他們在整修
為了吃到他，我們還特別往後延見面時間～真是期待啊

光一肆號－用餐環境

餐廳真的超美的～位置也很好找
就在知名的老店台一牛奶大王附近

但因為最近都下雨，所以沒有開放露天的座位
 

不過裡面也有採光一級棒的玻璃屋，其他側也都是大片的落地窗

加上店內木質跟大理石紋的桌子，北歐極簡風中又帶點溫暖的感覺

店內雖然坐滿滿，但不太會有吵雜的感覺
生意非常好，建議大家訂位，不然才早上11點就要候位囉
前場有三名外場人員，稍嫌不夠，會需要等待一下下，
但人員都蠻親切的，感覺不錯

光一肆號－菜單 

菜單選擇很多樣，每種都看起來好好吃喔
如果是第一次去，店員也貼心的稍稍講解一下餐點

有含飲料的早午餐、可以搭配套餐的義大利麵跟燉飯
還有能配酒的主餐，各種甜點、飲料
想吃什麼類型這邊都可以滿足～超棒的
而且很貼心的把所有餐點裡面會用到的食材都列出來
就不擔心會吃到不喜歡的了～
 

光一肆號－用餐餐點 

光一招牌早午餐 $320
第一次來就想試試看招牌，送上來的時候就看起來超豐富啊～
多樣食材，互相搭著配，每種分量剛剛好，就不容易吃膩
布里歐吐司又香又軟，炒野菇不會有太重的菇味，飽力蠻怕菇味的，但這款我可以

還有嫩嫩的炒蛋，加了松露，更增添了高級的香氣，
舒肥手工香腸吃起來超肥嫩又多汁，而且完全不會有油油的感覺，不同於台式香腸跟德式香腸，Q彈的口感完全是香腸新體驗
厚培根肉味跟口感兼具，不會有太多的肥肉，肥瘦比例適中，香噴噴很好吃
綜合生菜跟奇異果、拌在一起，淋上店家自製的百香果優格醬，非常清爽
又帶有一點百香果的甜味，完美中和菜味，讓不愛沙拉的飽力也能輕鬆把菜吃光光

燻鮭魚法式吐司 $320
法式吐司是我吃過前幾名的美味～朋友也讚不絕口
使用法國長棍麵包，浸泡12小時在自製牛奶蛋液裡，全程烘烤，吃起來又軟又香，
旁邊還有附楓糖，但單吃就很好吃囉
燻鮭魚吃起來非常柔軟
半生熟的太陽蛋，蛋白嫩、蛋黃濃郁又香，吃得出是個好蛋
還有酪梨，酪梨是比較沒那麼熟的類型，吃起來比較不會讓人覺得怕怕，上面還有一點酸豆
綜合沙拉除了一般的蔬菜外，還有櫻桃蘿蔔、起司等，種類很豐富


美式咖啡（熱）
美式咖啡是朋友點的沒有喝，但看起來很不錯

光一鮮奶茶（熱）
鮮奶茶很好喝～甜度跟濃度適中，是奶稍微重一點的版本

餐點都很好吃，氣氛也很不錯
下次會想要試試看其他的餐點，推薦給大家

光一肆號－店家資訊

店名：光一肆號
電話：(02)2362-2211
地址：台北市大安區新生南路三段76巷2號
營業時間：六、日 09:00~21:00、一～五 10:00~21:00 

​