飽鳩。嗨起來｜美食食記。旅遊分享

當初決定住在石桌後，第一件事情就是看附近有什麼好吃的XD
這間一看我就決定是它，Google評價4.4顆星之外，看其他食記都說是民宿老闆推薦，這種連當地人都推薦的美食，跟著選就沒錯了～


石桌佳味熱炒 －用餐環境

當天是週五快一點前往，裡面還是八成滿，就知道人氣有多高
左右也有餐廳，但就是他生意最好，而且猛然一看，民宿老闆就坐在裡面吃飯
更是讓我們對食物的美味信心大增啊！
裡面就是一般小吃店的樣子，大多是圓桌為主，還有阿里山茶店會有的茶桌喔～

筷子、碗等放在飯鍋旁採自助式，自己拿取


石桌佳味熱炒 － 菜單

有合菜跟單點兩種選擇，飯都是吃到飽的喔！對於每餐都要吃飯的人真的是一大利多～


石桌佳味熱炒 －用餐餐點 

薑片苦茶油雞 $350
這道一上桌，那個香氣跟視覺都十足吸引人啊～
隔壁的一桌阿姨還詢問店員他們的合菜可不可以換成這道XD但這是單點限定啦！
這薑片加入麻油爆炒，直接含著吃就是補品等級～媽媽說甜甜的很好吃，但飽力試一片還是覺得太辣XD
可惜店裡沒有賣麵線，不然這精華苦茶油，看我們不沾爆（後來還是配飯配掉～精華不能浪費
原本看外觀有點黑黑乾乾的，我們還擔心雞肉會不會有點難咬，結果真的是白擔心一場～
反而因為這樣把肉汁緊緊鎖在裡面，嚼勁跟調味都恰到好處，不是那種軟軟沒有肉味的肉雞，值得給他拍手


山葵豆腐（小） $80
之前看大家食記都說阿里山必吃山葵豆腐，我們當然也不能錯過啦～
這個嗆辣度，飽力吃了一塊就放棄嘗試XD
但喜歡這種味蕾的刺激感，真的一定要試試看
是道非常清爽但又存在感十足的料理，幾乎整盤都是被大瓜掃光的XD


石桌轎高筍（大） $150
筍子吃起來非常清脆，完全不會苦
炒有一點辣辣的很下飯，真的這邊熱炒菜火侯很到位，每道都是稱職的白飯小偷～


冬季大碗豆（大） $150
阿里山冬天特產大碗豆～怕豆之人真的務必給他一次機會！
真的吃起來相當清脆，豆味也不會過重，因為平常飽力對豆味其實有點排斥，但大碗豆我真的可以！
媽媽大瓜大愛，後來我們去奮起湖還有買生的帶回家炒，回味阿里山的好滋味


龍鬚菜（大） $150
以前出去玩都是青菜量嚴重攝取不足，但在阿里山真心不會有這種困擾
菜的份量真的都很讓人滿意啊～重點是這龍鬚菜，有！夠！嫩！
之前媽媽買得龍鬚菜都是阿公等級，雖然那樣我就覺得很好吃了
但果然幼齒的就是不一樣，吃起來鮮嫩極了～
聽說有些人會怕龍鬚菜的味道，不過我個人認為嫩的龍鬚菜比較不會有那個味道喔，不妨趁這個機會試試


爆炒山豬肉（大） $200
切成薄片的山豬肉，嚼勁十足，沾上鍋子的鑊氣，加上黑胡椒跟辣椒的微辣，不會讓人有很油膩的感覺
吃下去馬上就想再配上一大口飯

而且這邊的份量都很足，餐點美味新鮮，價錢又不貴，真的很讓人滿意喔！
下次如果來阿里山也住在石桌，真的很推薦可以來這邊享用美味的中餐或晚餐喔～
下午時段不休息這點也是超級貼心！

石桌佳味熱炒 －店家資訊

店名：石桌佳味熱炒
地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石桌21-18號
電話：(05)256-2393
營業時間：11:00-19:00（週四公休）

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