只要打石桌美食,絕對會出現這家石桌羊肉店!我們當然也要品嚐看看囉~
阿里山的餐廳都很早關門喔!如果想吃飯要記得早點出發
石桌羊肉店 -用餐環境
用餐環境也是走樸實路線,店內位子不多,人手也算少
我們站了一下,老闆才出現招呼我們入座~
當天是週五,不過因為我們入座已經快晚上7點,所以也只剩幾桌客人了
石桌羊肉店 - 菜單
不過老闆很親切,介紹我們一下菜單跟要怎麼點
因為也不是很餓,所以我們只有點招牌羊肉爐跟幾道菜配飯吃,不然茶油雞感覺也很讚欸
雖然上面沒有寫價格,但價錢都跟阿里山其他餐廳差不多~可以放心點,或者也可以問問老闆
而且店家炒得菜都是用薑爆香,對不愛蒜的我們來說真是太友善了
餐碗筷是自取,不過後來老闆上菜時一起幫我們拿了~覺得感恩
石桌羊肉店 -用餐餐點
羊肉爐 $580(羊肉半斤、豆腐、高麗菜)
他們家的菜很對我們的胃,沒有過度調味,可以吃到食材最鮮甜的原味
羊肉可以選要全瘦肉、全帶皮還是一半一半,我們選一半一半,蠻特別的是不是分成一塊一塊,是切成薄片
羊肉非常新鮮,不會有很重的騷味,羊皮也很Q彈,不會煮一下就爛爛的,加上店家自製的醬,太美味啦
湯喝起來也很鮮甜,帶點麻油香氣,喝了不會讓人口乾舌燥
轎簥筍
筍子好嫩喔~用醬油加上一些肉末調味,非常好吃
菜的份量也蠻大盤的
大豌豆
大豌豆因為加了肉絲,吃起來也跟昨天在石桌佳味熱炒吃起來的不一樣(食記點我)
覺得想要清淡點可以吃石桌羊肉店,喜歡重口味的可以選石桌佳味熱炒
龍鬚菜
龍鬚菜也是超級嫩,還有加一些豆鼓炒
覺得他們家的熱炒真的很家常菜的感覺,好像媽媽煮得~我們都很喜歡
當然招牌羊肉爐也是一級棒,難怪會是石桌最有名的餐廳之一啊!
下次如果上山,喜歡羊肉的話千萬要試試看~
石桌羊肉店 -景點資訊
店名:石桌羊肉店
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石棹21之39號
電話:(05)256-2506
營業時間:11:00~19:30
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