飽鳩。嗨起來｜美食食記。旅遊分享

其實看著誠記流口水也有一兩次了
這次就決定給他吃起來
而且好幸運啊 剛好遇上周年慶
打卡還可以打折耶耶耶（現在已結束）

誠記 越南麵食館（永吉店）－用餐環境

店裡裝潢很美
而且位子還蠻多的 但不會過擠
很乾淨舒服

誠記 越南麵食館（永吉店）－Menu 

菜單有很多選擇
又深深陷入選擇困難之中（眉頭一皺）
不過這種自己畫單很棒欸
不用擔心店員一直過來詢問很緊張XD
還有永康店跟市府店的限定菜單欸 很會喔
主要分乾、湯（可以選麵的種類，像是米線、河粉或麵）跟飯類（可搭配套餐 划算～）
還有多樣的小菜們
上菜速度還蠻快的

誠記 越南麵食館（永吉店）－用餐餐點 

咖哩河粉（牛）（小）$120
微辣的口感很開胃欸
我平常沒有很會吃辣 但這個辣我可以
還是會有點流鼻涕XD 但是很舒服順口 不嗆的辣
米線沾了湯汁超棒的
丸子超級Q又肉味十足 非常優秀
不然那種軟趴趴缺乏嚼勁的丸子真心覺得可怕
就是一種吃肉糜感XDD

魚片酸湯河粉（小）$170
想喝清湯愛吃魚很推這碗
魚肉很大方給了有4塊以上喔
而且不是碎肉 真的是白嫩嫩的魚片
沾上一旁酸酸辣辣的醬也很棒
湯也很鮮甜 擠上檸檬汁就好好喝
少了味精的感覺好清爽啊（轉圈）

春捲乾拌米線（牛肉）$180 
這碗真的有夠豐富
有春捲 有丸子 有肉片
一碗米線大滿足
尤其推薦不愛生菜的朋友們一定要試試看炸春捲
一般的越式春捲是蠻清新的
但是我真心懼怕生菜的那種青味
覺得好像羊咩咩在吃草XDD
我上輩子大概不是吃素的
炸過之後完全就變成大家愛的炸物（什麼鬼）
酥脆酥脆超討喜 但裡面的蔬菜變得鮮甜 完全不生了
反而變得很解膩欸 搭配裡面的肉一級棒

乾拌米線（牛肉・小）$120
基本上就是跟樓上的炸春捲乾拌米線一個味
差在主菜的部分
如果想吃豐盛點就點上面這碗
不然單純的美味牛肉乾拌米線就很好吃囉
而且拌入的不是花生碎屑
是花生本人切一半喔 有誠意（讚
增添香氣跟口感超棒的

香茅烤雞腿椰香飯套餐 $200
無飯不歡的話 可以選很豐盛的越式定食

飯蠻大碗的 不是我們熟悉的白米飯
拌入椰汁甜而軟的越式米飯 不難吃 但不太習慣
不是一般附一個蛋 而是附放入魚肉的煎蛋 很有巧思欸 甜甜的還不錯

肉很入味 軟嫩適中很配飯
聽說附湯非常的神祕呢 很酸
不只爸爸喝了臉變酸梅 隔壁桌的阿嬤也是XDD
但應該是每日例湯 不會都一樣 
怕變酸梅臉 或許點之前可以先問問店員

月亮蝦餅 $190
雖然這是道台菜XD 
但是每次去這種東南亞料理店一定要點來吃的啊
薄脆的餅皮裹入厚實的內餡 
不是只有蝦漿魚漿而已 還加入切碎的蝦仁
鮮甜又很有口感 單吃就很好吃
沾上甜而微酸的醬料更是一絕
超級好吃 大勝瓦城
 

如果原本的口味不夠辣
一旁也有很多醬料可以自己再調整
也有教很多升級吃法 可以在自己試試看喔
突然想到神的小遊戲XD 一匙胡椒＋好多匙辣椒醋＝巨辣的米線（廢話）
還有新西遊記裡 因為看不懂中文 選到了兩碗走米線的竹馬 旻浩跟P.O. 哈哈哈哈哈

隔幾個禮拜逛完街不曉得要吃什麼
我們就又來誠記報到啦
原本六點半左右沒什麼人
後來也是坐滿滿還要等呢

鮮牛肉河粉（小）$110 
湯鮮味美 肉片還帶有粉嫩的色澤
就像是台南牛肉湯的越南版
鮮嫩又帶有甜味 超棒的
而且這次湯頭就來試試看旁邊的神祕醬料們
加胡椒增添香氣
加辣椒醋展現清爽而清新的微辣風情
加美味露完美進化再升級
非常推薦大家來變變美味魔法啊


清燉牛肉河粉（小）$140 
這碗就是鮮牛肉河粉的升級版
犇越牛肉河粉的陽春版XD
有犇越的湯頭 牛肉片變成了厚實肉塊
可以按照預算點自己想要的 很棒

蝦仁雲吞河粉 $110
雲吞皮滑順 肉竟然有點爽脆的口感欸
很特別 跟台灣軟軟的雲吞很不一樣
蝦仁也很大顆 棒棒
而且還蠻多顆的

犇越牛肉米線 $210
超級豐富 走的是越式牛肉麵風
有肉塊 肉片 素顏的牛筋 牛肉丸 
燉煮的軟而不失Q度 
喜歡清燉牛肉麵的人不妨點這碗來試試

蝦味三拼（甘蔗蝦＋越式炸春捲＋生菜＋金錢蝦餅＋青木瓜絲）$240
很棒欸 都是雙數 很符合當天四人用餐的情境
甘蔗蝦*4
好小巧可愛 長得很像台灣小吃龍鳳腿
吃起來也蠻像的 就是蝦味濃版然後少了蔬菜的龍鳳腿
調味單純 吃得到蝦的鮮甜 
吃完還能咬咬中間的甘蔗去油解膩一下XD
春捲數量忘記了 因為有切 口感上面有說過就不再提囉
青木瓜絲還蠻清爽的 真的是東南亞料理中的不敗小菜啊
金錢蝦餅*4
加了荸薺也有比較多的調味 沒有不好吃 但我跟母母都覺得月亮蝦餅大勝～
米線餅*2
這吃起來非常有趣 
有米線本來微微的甜味 稍微用比較乾 但吃起來依舊有米線的濕潤
沾醬吃很新鮮

每道餐點表現都極度優秀
還可以依照自己的肚子容量跟錢包大小
選擇不同豐富程度的菜色
價錢公道 份量足
女生小碗我就覺得吃得很飽了
不管要吃飽還是吃巧這邊都可以滿足
絕對是我們會想再訪的優秀餐廳

誠記 越南麵食館（永吉店）－店家資訊

地址：台北市信義區永吉路30巷158弄7號
營業時間：一~五 11:00 ~ 21:00 、六日 11:00 ~ 14:00、17:00~21:00
電話：(02)2765-2593
官網：http://www.thanhky.com/

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