飽鳩。嗨起來｜美食食記。旅遊分享

是飽鳩的姨丈念著要去吃好久的餐廳
而且陶然亭還獲得 2019、2022 年必比登推介～
這次我們兩家就以母親節為名義
（但一直到六月底才吃XDD）
來吃吃看這間中餐廳

陶然亭－用餐環境

訂位都要提早兩個禮拜餒
之前原本要訂 提前一個禮拜已經滿了XDD
餐廳裡面大約二十桌 都是大圓桌
有點像東區欣葉的感覺 但更舊一點
有合菜 也有各種台菜 最著名的就是烤鴨囉

陶然亭－Menu 

菜單選項非常多 還有日文菜單跟合菜

陶然亭－用餐餐點 

鹽炒花生 $50
桌上小菜不是送的 打開保鮮膜就是要付錢喔

大鳩誤開的花生XDD
不過挺好吃的 很香很酥脆 不會太鹹
 

松柏長青 
招待菜 就是涼拌高麗菜絲啦～
拌上香菜與大蒜 都是我不愛的配料 大蒜味重的好辣啊 我不行XD
但愛這種辛香料的爸爸跟姨丈都大吃


烤鴨一隻一吃（含荷葉餅、蔥、甜麵醬各一份）$1300
傳統而富自家特色的烤鴨
採用來自宜蘭、不施打抗生素的紅面番鴨
這種鴨較櫻桃鴨多養一百天，肉質肥嫩
每日送抵的鴨會風乾一天才送入專用炭爐燻烤
師傅在一旁片鴨的時候
一直滴下的肉汁看起來真的超～誘～人
也一直散發著淡淡的香氣
光是看片鴨就是一大享受

脆脆香香的鴨皮
沒什麼油脂卻不乾不柴的鴨肉
沾上甜麵醬

包入帶著淡淡麵粉香的軟軟荷葉餅皮
一口咬下 兼具口感跟味蕾的大滿足～
太好吃了～
後來我們有多加點一份荷葉餅 $100 再配著吃剩下的鴨肉
阿姨說配里肌跟干絲也很搭喔～


鹽酥鴨架 $150
第一次吃這種口味 之前都是吃醬爆鴨架
好像鹹酥雞喔 是道很棒的下酒菜
非常香酥 淡淡的鹹味 邊啃肉邊聊天 
這就是台菜的魅力吧哈哈哈


香根牛肉絲（中）$365  
咦? 這裡面怎麼也有大蒜!!!
撇除掉蒜這點
是道非常優秀的菜 
非常香 干絲跟肉絲完美結合
炒得嘟嘟好 不會過乾或過軟


炒水蓮（中）
非常喜歡 油油亮亮的
吃起來非常爽脆 還有淡淡的破布子鹹味
古早味的炒法 很好吃


炒空心菜（中）
同樣油油亮亮 光看就很美味
炒得剛剛好 吃起來很脆很清爽
不過同樣是用蒜炒的
（飽鳩怕怕）


糖醋里肌（中）$290
糖醋醬甜味適中
里肌肉不肥不柴
但好像可以不用裹粉
我們都覺得不裹粉會更加分 


蔥油餅兩份 $200
有點鹹 但很好吃
帶點厚度 所以除了酥脆外 也有Q軟的口感

蔥量也頗多 非常香 


韭菜鍋餅
內餡有加入冬粉 所以不會很乾
是店員推薦我們的隱藏版菜色～
（因為姨丈很想吃韭菜盒子但沒有 所以另外問的）
原來中式餐廳都會這樣啊 厲害



豆沙鍋餅 $180
豆沙甜度適中 還有加入麻糬
增添口感 非常好吃
上面滿滿的芝麻非常香
吃的時候要小心燙口
是今天完美的結尾～

覺得餐點都蠻好吃的～但真的都偏鹹
可以點個白飯來配 
烤鴨真的好好吃啊 非常喜歡
非常適合跟長輩來聚餐喔

陶然亭－店家資訊

店名：陶然亭 
地址：台北市松山區復興北路86號
電話：(02)2778-7805
營業時間：11:00~14:00 、17:00~21:00

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