飽鳩。嗨起來｜美食食記。旅遊分享

位在光華商場與三創園區附近的麵屋雞金，每次經過總是大排長龍
平日休假來附近晃晃，路過發現人不多趕緊來吃吃

麵屋雞金－用餐環境

麵屋雞金是東京拉麵名店「五之神製作所」以雞白湯為主題的新作
店內環境不大，約莫可容納 15 人，但翻桌率蠻快
店外有一台自助點餐機，點完之後店員會出來確認餐點
之後就等待店員叫號囉

店內為自助式，水及餐點拿取都在上方
桌上有蒜泥、胡椒、七味粉、芝麻等基本調味料

若想加點一旁也有提供加點單

用餐完喜歡的話也有冷凍包可以帶回家自己煮

麵屋雞金－菜單 

拉麵有三種湯頭：雞白湯、辛味噌雞白湯、魚介醬油
能免費加肉或麵一次
他們的麵條是極細麵，點餐時能一併選擇硬度

麵屋雞金－用餐餐點 

特製雞白湯拉麵 $290
一上桌，兩碗賣相都很好
豐富的配料：梅花叉燒、雞肉叉燒、糖心蛋、海苔和餛飩蓋住了麵條
白濁醇厚的雞白湯喝下去真的很濃郁，蠻順口的而且意外清爽
當我忙著幫拉麵拍七七四十九張照片時，店員從遠處提醒麵會糊掉
我們趕緊速速拍完，稀哩呼嚕夾一口麵起來吃，沒想到~恩~很硬呀
本來就喜歡較硬口感的鳩覺得剛剛好，喜歡較軟口感的建議調整軟度呦

特製魚介醬油拉麵 $270
這碗我覺得海鮮的味道並不是特別濃，還有一種煙燻的氣息
吃到最後醬油味逐漸明顯，比較容易膩

若是有加麵的人，還剩半碗時就能提醒店員加麵囉
別像阿毛吃到最後好像乾麵XD

整體來說我覺得還不錯，麵條和配料都蠻好吃的
其中雞白湯拉麵我會更推薦
另外這邊翻桌率快，店內環境乾淨
來三創附近別忘了來這邊吃碗拉麵~

麵屋雞金－店家資訊

店名：麵屋雞金
地址：台北市中正區新生南路一段6號
電話：(02)3393-3318
營業時間：11:30~03:00
 

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