現在韓國最夯的400次咖啡☕️
飽鳩也來試試看!!
400次咖啡-怎麼這麼夯
400次咖啡又叫做Dalgona Coffee(焦糖奶蓋咖啡)
大紅原因是因為演員丁一宇在韓綜《便利店餐廳》中
造訪了一家澳門老店
其中最出名的就是手打咖啡
需以手動攪打約400次
才會出現綿密如雲朵般的狀態和口感☁️
400次咖啡-做法
做法非常簡單
只要將即溶咖啡粉、糖和水按照1:1:1的比例
放入杯中攪拌約400次
直到變成黏稠綿密的奶油狀就完成囉
飽力實測用濾泡式咖啡跟糖1:1的比例也是可以成功的喔
只是攪得次數遠遠超過400次XD
推薦如果家裡有電動打蛋器 可以直接用這個神隊友輔助!!
(救救可憐的小手臂🤣
放在牛奶、黑咖啡還是拿鐵上面
都非常好喝喔~~~
而且像雲朵一樣輕飄飄的造型光看就很療癒
甜甜而綿密的口感
喝了心情超好的🥰
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