這次跟朋友聚餐選定了泰式料理，朋友查到這間帕泰家，是連續四年米其林必比登推薦！感覺就非常厲害啊～
Google評價有4.4顆星，感覺很值得信任呢！地點就在新光三越A8地下一樓，原本拉麵的位置（訂位點我）
帕泰家 Baan Phadthai 新光A8店－用餐環境
風扇、泰式餐具、櫃子，裡面的裝潢復古又泰味十足，聽說是直接從泰國運過來的！不禁想起當初去泰國的美好時光
裡面空間蠻大的，大概有20桌左右，桌子間的距離也覺得剛剛好，生意蠻好的，翻桌率也很快～
服務生蠻多的，而且也很友善親切，雖然一開始進去有說用餐時間90分鐘，但後來因為有空位所以沒有被趕
帕泰家 Baan Phadthai 新光A8店－菜單
除了單點之外，也有多人套餐可以選擇，飲品部分也可以升級，價格部分也覺得蠻平價的（菜單點我，實際供應菜色請以現場為準）
帕泰家 Baan Phadthai 新光A8店－用餐餐點
2人套餐 $998
涼拌金沙青木瓜
說到泰國菜怎麼能少了涼拌青木瓜，吃下去就是清爽又開胃啊～
很特別的是他加了金沙～也就是鹹蛋黃，吃起來有點沙沙的口感，鹹酸的味道讓人口水直流！
炭烤沙嗲串（雞）
炭烤香氣十足的沙嗲串，本身就已經有調味，沾上一旁的花生醬味道更濃郁，肉也不乾柴，蠻有彈性的
中間也有蔬菜棒跟高麗菜絲
炭烤嫩煎豬排
豬排也是很嫩，而且都切得小小的，分食上很方便，也不會有很硬的筋咬不動，一旁的醬料是比較清爽的感覺，朋友大讚醬料都調得很棒
有跟沙嗲一樣的蔬菜棒可以中和一下
蝦醬芥蘭 $188
芥藍菜朋友也很大推說不會老很脆，之前蝦醬通常都是配空心菜，想不到跟芥蘭也頗配！
辣炒珍豬
名字取得好可愛，但我想他就是打拋豬，打拋豬也是我不能捨棄的泰國菜
辣麻鹹香，真的就是白飯小偷第一名～還有一些豆豆跟香料葉，更增添口感跟香氣
香茅飯（兩碗）
跟著前面辣炒珍豬有附兩碗香茅飯，覺得份量很夠，我們四個人分都還覺得很飽，泰國香米還蠻鬆軟的
醬烤雞腿炒河粉 $258
當初去泰國我最念念不忘的就是帕泰了～既然是店家招牌怎麼能不點！
Q彈河粉用秘製醬汁大火炒出鹹香滋味，並將碎花生、辣椒粉、花生粉、豆乾、豆芽菜一起擺盤，一送上來就超吸睛
可以先品嚐原味，如果吃辣可拌入辣椒粉，不吃辣就拌碎花生、蔬菜跟河粉就好，再擠上檸檬汁，可以吃到更多不同的層次
彈牙的河粉跟清脆的豆芽，交織出絕妙口感，搭配充滿香氣的碎花生粉，檸檬汁提升鮮甜度
我覺得原本河粉吃起來就有辣了，朋友說辣椒粉真的超級辣，所以要加的話可以三思XD
覺得份量很夠，雞腿又嫩又香，用醬汁烤得鹹甜鹹甜的，超好吃
手標泰式奶茶 $98
之前去泰國我每天都要來一杯泰式奶茶～甜滋滋又透心涼的滋味真的讓人難忘
帕泰家的喝起來超級濃郁，我覺得甜度有比泰國本地低～我喝去冰也不會覺得太甜（平常飲料喝三分糖）
而且因為菜很辣，所以我喝超快XD
覺得裡面完全沒有雷菜，每道都好喜歡喔～很適合多人聚餐，而且真的吃得超級飽
如果平常容易沒食慾的人，一定要試試泰國菜，真的會多吃好幾口XD
帕泰家 Baan Phadthai 新光A8店－店家資訊
店名：帕泰家 Baan Phadthai 新光A8店
地址：台北市信義區松高路12號B1（新光三越信義新天地 A8）
電話：(02)2720-1588
營業時間：日～四 11:00~22:00、五～六 11:00~21:30
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